札幌カフェめぐり

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円山の菜食レストラン「いただき繕」でヘルシーランチ。丁寧に作られた一品を楽しむ。

円山でオーガニック料理を食べたい!

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円山にあるオーガニック食材を使った料理を楽しめるお店「いただき繕」に行ってきました。動物性食品は使わず、有機野菜、海藻、豆製品のみでとってもヘルシー。今日はこちらをご紹介します。

円山公園から徒歩8分

地下鉄円山公園駅から歩いて8分、裏参道より一本南側にお店があります。木の看板が目印です。

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店の前には木のベンチもあり。

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店内のインテリアが素敵!壁や天井が、岩のような加工がされており、照明もお洒落です。

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席は2名掛けが3つ並び、壁側には4名掛け、2名掛けの席があったので、2名掛けの方に座りました。

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ランチのハーフサイズのセットを頂く

ランチのお勧めは1480円の「元精飯(かんせいはん)たんのうセット」です。今回は、ハーフサイズのセットを注文しました。

写真はありませんが、最初に出てきたお茶が香ばしい香りがして美味しかったです。3杯くらいお代わりしたくなりました。

注文して10分位のちにお膳が到着。真っ赤なお膳がおめでたい雰囲気。

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メニューは、大根と青菜の煮物 漬物 豆腐とニンジンあえもの 大根の胡麻和え ピーナッツの佃煮 海苔の佃煮。

ご飯は元精飯(かんせいはん)という、雑穀・豆・海藻が混ざったご飯です。量はたっぷりです。

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こちらは大根と青菜の煮もの。薄味でした。

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こちらはにんじんと豆腐の和え物。こちらも薄味。

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真ん中がピーナッツの佃煮です。これが食感も程よく、美味しかったですね。右奥が大根の黒ゴマ和えでした。右手前が昆布の佃煮です。

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同行した友人が頼んだ、ミートボールのようなものを一つ頂きました。お豆腐をつぶしたものでしょうか。上品な料亭で出て来そうなお味でした。

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デザートは南瓜寒天とゴマクリーム乗せ。程よい甘味でした。もうちょっと食べたいくらいの少量です。

それぞれの器がきちんとしていて、食器が好きな方は楽しめるでしょう。

感想とまとめ

おかずは一品づつの量が少ないです。ご飯が多めで、テーブル上に乗っていた塩をかけて全部いただきましたが、塩分的に物足りなかったです。一つ一つ丁寧に作られている感じはしました。

店員さんが2名いらっしゃって、お一人はとても感じの良い方で笑顔が素敵でした。もうお一人は声をかけづらい雰囲気で、ギャップがありました。

12時前に伺って、1時間の滞在中に次々にお客が入ってきたので人気がある様子。予約してから行った方が無難ですね。ヘルシーな食事を楽しみたい方には良いお店でした。

評価 ★★☆☆☆  味の物足りなさと接客が気になり、星2つにしました
お店のページ お食事MENU | いただき繕 札幌円山

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